Πώς καθαρίζουμε το μπλέντερ εύκολα & γρήγορα;
Blender mon amour...
Το μπλέντερ είναι ίσως το πιο πολυχρησιμοποιημένο μηχάνημα που έχω στην κουζίνα μου. Smoothie, σάλτσες, πατέ, σούπες, παγωτά, κρεμ γκλασέ, και τί δε φτιάχνω! Το χρησιμοποιώ τουλάχιστον 2 φορές την ημέρα (σχεδόν σε κάθε γεύμα). Τα καλά νέα είναι πως καθαρίζεται εύκολα και γρήγορα, γεγονός που του προσφέρει ακόμα ένα πλεονέκτημα (διαφορετικά μάλλον δε θα το χρησιμοποιούσα τόσο συχνά...). Η τεχνική καθαρισμού που διαλέγω εξαρτάται από το πόσο παχύρρευστη ή αραιή είναι η προετοιμασία μου κάθε φορα.
Ποιος είναι ο βασικότερος κανόνας για ένα γρήγορο καθάρισμα του μπλέντερ;
Προσωπικά καθαρίζω συστηματικά το μπλέντερ αμέσως μετά τη χρήση. Έτσι, οι διάφορες προετοιμασίες που κάνω δεν έχουν χρόνο να ξεραθούν στα τοιχώματα του μπολ και στις λάμες και φεύγουν πιο εύκολα.
Αραιές, ημικρεμώδης προετοιμασίες και σάλτσες
Για τις αραιές προετοιμασίες και τις σάλτσες δε χρειάζεται κάτι ιδιαίτερο. Προσωπικά βάζω το μπολ του μπλέντερ κάτω από το νερό και τρίβω την εσωτερική του επιφάνεια από πάνω ως κάτω με ένα βουρτσάκι καθαρισμού μπιμπερό. Στη συνέχεια με το ίδιο βουρτσάκι και πάντα κάτω από το νερό περνάω γύρω-γύρω τις λάμες.
Παχύρρευστες και κρεμώδης προετοιμασίες
Για τις πιο παχύρρευστες προετοιμασίες, τύπου αλοιφές ή πατέ, γεμίζω το 1/3 του μπολ με νερό και 1-2 σταγόνες υγρό πιάτων, κλείνω το καπάκι και το αφήνω να δουλέψει για 10-30'' ανάλογα με το πόσο πηχτή είναι το μείγμα και στη συνέχεια το ξεπλένω.
Εάν έχετε άλλες ερωτήσεις σχετικά με τον καθαρισμό και τη συντήρηση του εξοπλισμού της κουζίνας σας, σας προσκαλώ να μου τις θέσετε είτε ως σχόλιο κάτω από αυτό το άρθρο, είτε στέλνοντάς μου ένα email στη διεύθυνση lena@rawnaissance.fr. Θα χαρώ να σας απαντήσω.
Καλωσήρθες στον κόσμο μου!
Είμαι η Λένα. Μου αρέσει να παρατηρώ και να πειραματίζομαι με τις συνήθειες και την καθημερινότητά μου. Εδώ θα βρείς πληροφορίες για ένα εναλλακτικό τρόπο ζωής, διατροφής, καθώς και συμβουλές πρόληψης με σκοπό την ευεξία.
